Supervisore di turno - settore food ristorazione - Firenze
Pubblicato il 13-08-2026 - Adecco in Firenze
Adecco Spa per nota realta food retail e' alla ricerca di:uno/a Shift Managermotivato/a e dinamico/a, capace di coordinare le attivita operative del turno garantendo elevati standard di servizio, qualita e organizzazione.La figura sara un punto di riferimento per il team e contribuira attivamente al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita, assicurando un'esperienza cliente eccellente in un ambiente veloce e stimolante.Principali responsabilitaResponsabile del turno di apertura o chiusura dello StoreCoordinare e gestire l'entrata delle merci (carico scarico e documentazione - bolla - correlata)Gestione del team in assistenza allo Store Manager e delle priorita della giornataGarantire il corretto svolgimento delle attivita di sala e/o bancoAssicurare alti standard di qualita, pulizia e sicurezza alimentareMonitorare il servizio al cliente intervenendo in caso di necessitaSupportare la gestione di ordini, stock e riassortimenti,
back office e inventario 1 o 2 volte al meseAffiancare e motivare il team favorendo collaborazione ed efficienzaVerificare il rispetto delle procedure aziendali e HACCPSupportare il raggiungimento degli obiettivi di vendita e produttivitaRequisitiEsperienza pregressa in ruoli di coordinamento nel food retail, ristorazione o GDOOttime capacita organizzative e di leadershipAttitudine operativa e orientamento al clienteCapacita di lavorare in contesti dinamici e sotto pressioneFlessibilita oraria e disponibilita a lavorare su turni, weekend e festiviConoscenza delle normative HACCP costituisce titolo preferenzialeCosa si offreInserimento in un contesto dinamico e in crescitaFormazione continua e opportunita di sviluppo professionaleAmbiente giovane e collaborativoLavoro su turnazioni 5 su 7 Ccnl Pubblici Esercizi di III livello Ral 26.000 + premi mensili + welfare Disponibilita oraria: Totale disponibilita, Full Time