Cuoco Capo Partita

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**Descrizione completa della posizione** Borgia Group è specializzato nella ristorazione italiana, con l'idea di offrire un ambiente speciale che riflette la tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. **Cuoco Capo Partita - Milano** Obiettivi: - Gestione stock, inventario e comprensione
- Controllo qualità e garante della mise en place
- Gestione del pass e del servizio
- Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca **Benefits**:
Assicurazione sanitaria
- Possibilità di mobilità interna in altre sedi su Milano Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Disponibilità: - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno (Obbligatorio)

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