Hai una passione per la cucina romana e un'esperienza comprovata nella gestione di ristoranti? **DA CONCETTA**, una nuova osteria ad Avezzano che celebra le autentiche tradizioni culinarie di Roma, sta cercando un/a **Store Manager** dedicato/a per guidare il nostro team e offrire un'esperienza culinaria indimenticabile ai nostri clienti. **Chi siamo**:
DA CONCETTA è una nuova realtà nel panorama gastronomico, pronta a deliziare i palati con i sapori genuini della cucina romana. La nostra missione è portare in tavola piatti autentici, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, in un ambiente accogliente e familiare. La nostra pasta sarà fatta in casa ogni giorno, per garantire il massimo della freschezza e del gusto. Entrando nel nostro locale, ti sembrerà di essere a Roma, grazie all'atmosfera unica che abbiamo creato. **Responsabilità**: - Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante.
- Gestione del personale, formazione e programmazione dei turni.
- Garanzia della massima qualità del servizio e della soddisfazione dei clienti.
- Controllo e gestione dell'inventario e degli ordini di approvvigionamento.
- Implementazione delle politiche aziendali e dei regolamenti sanitari.

- Gestione del budget e analisi dei costi per ottimizzare la redditività.
- Coordinamento delle attività promozionali e di marketing locale. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come Store Manager o in una posizione simile nel settore della ristorazione.
- Diploma di Scuola Media Superiore
- Conoscenza approfondita della cucina italiana e delle sue tradizioni.
- Eccellenti capacità organizzative e di leadership.
- Forte orientamento al cliente e abilità comunicative.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere problemi in modo efficiente.
- Familiarità con i sistemi di gestione del ristorante e software di cassa.
- Flessibilità di orario, inclusa la disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. **Offriamo**: - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale e sviluppo delle competenze.
- Retribuzione competitiva e bonus legati alle performance.
- Sconti sul cibo e altri agevolazioni aziendali. Siamo ansiosi di conoscerti e di avere un nuovo membro nel nostro team! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima

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