Impiegato/a Assicurazione Qualità Ambito

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**La società Mig Restaurant per i propri Bar e Bistrò situati in Veneto, Lombardia ed Emilia Romagna, selezione una risorsa per le seguenti attività**: - verifica della corretta applicazione delle norme igienico sanitarie e applicazione del sistema HACCP
- formazione del personale in ambito sicurezaa alimenatre e HACCP
- verifica dell'applicazione delle corrette procedure aziendali in ambito qualità
- verifica della corretta conservazione delle materie prime
- elaborazione e mantenimento del libro ingredienti all'interno delle strutture
- corretta elaborazione schede tecniche
- coordinamento tra ufficio qualità di gruppo e struttura operativa **Requisiti**
- **Laura Magistrale** in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
- esperienza, anche mínima, nel ruolo




- disponibilità a trasferte all'interno dell'area sopra citata
- possesso di patente B CCNL Pubblici Esercizi Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Flessibilità oraria
- Straordinari
- Turno diurno
- Weekend Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Istruzione: - Laurea magistrale (o specialistica) (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Patente B (Obbligatorio)

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