Cuoco Capo Partita

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**DOVE**:
Officina Panarari é la nuova avventura di Alberto Panarari, fondatore della famosa e di successo Pasticceria Panarari a Treviglio. Officina Panarari sarà posizionato di fronte all’ospedale di Treviglio, in una zona di passaggio con un’alta visibilità. Il locale avrà un’offerta all day dining, includendo colazione all’Italiana, brunch, business lunch e aperitivi di altissima qualità e, in stile Panarari, una selezione di pasticceria. Con un zona bar di 15 metri e 50 posti a sedere, un’area bistrot e una veranda in fase di sviluppo l’Officina è un progetto unico sul territorio che garantirà un’offerta moderna e innovative. Il progetto è correntemente in fase di sviluppo e l’apertura è prevista per metà Maggio. **MANSIONI**: - Assicurare la preparazione della linea della cucina per standards della Compagnia
- Garantire la massima qualità nella preparazione delle pietanze;
- Collaborare con il team per garantire i massimi standards di servizio e qualità;
- Curare la presentazione dei piatti, assicurane la corretta temperatura ed ottimizzare i tempi di uscita;




- Assicurare la pulizia della sua postazione e rispettare le regole di sicurezza nell'ambiente di lavoro e nell'utilizzo delle attrezzature;
- Gestione del magazzino per evitare mancanze di prodotto e sprechi;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP e sicurezza sul lavoro. **REQUISITI**: - Esperienza pregressa nel ruolo;
- Conoscenza delle tecniche di cucina;
- Orientamento all’ospite;
- Attenzione, cura del dettaglio, doti organizzative;
- Serietà, professionalità, affidabilità;
- Capacità di lavorare in team e sotto stress;
- Conoscenza norme HACCP e sicurezza. **COSA OFFRIAMO**: - Flessibilità degli orari lavorativi;
- Offerta salariale competitiva in base all’esperienza;
- Contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo a tempo indeterminato;
- Luogo di lavoro stimolante e rilassato;
- Possibilità di crescita e sviluppo. Se l’opportunità sembra adatta a quello che cerchi non lasciartela scappare, contattaci per organizzare un colloquio! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Flessibilità oraria Disponibilità: - Straordinari
- Turni Esperienza: - Chef: 1 anno (Preferenziale)

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