Impiegato/a Controllo Qualitá Carne

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In vista dell’apertura del nuovo centro di distribuzione carni a **Rossano**, stiamo selezionando una risorsa da inserire come **Addetto/a al Controllo Qualità**. **Attività principali**
- Controllo della qualità delle carni fresche e lavorate in fase di ricevimento e stoccaggio
- Controllo del rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
- Monitoraggio della tracciabilità dei prodotti e gestione delle non conformità
- Collaborazione con i reparti macelleria dei punti vendita per la corretta applicazione degli standard di qualità
- Compilazione di report e documentazione técnica
- Supporto in caso di ispezioni da parte degli enti preposti **Requisiti richiesti**
- Laurea in discipline agrarie, alimentari, veterinarie o simili
- Buone doti relazionali, capacità di lavorare in team e resistenza allo stress
- Flessibilità oraria e disponibilità a spostamenti (se richiesti) Sede: Cedi Rossano Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: a partire da €900,00 al mese Istruzione: - Laurea magistrale (o specialistica) (Obbligatorio)

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