Aiuto Pizzaiolo Fornaio Per Pinseria in Centro

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Descrizione
I Mastri Panettieri, forno pinseria nel cuore di Guidonia Montecelio (Roma), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 aiuto fornaio / pizzaiolo. La risorsa sarà formata come fornaio e pizzaiolo. Si occuperà di impasti per pinse, di lievitati, pizze lunghe e in teglia, pane e diversi prodotti da forno. Contratto
La figura sarà inserita nell'immediato. Il contratto sarà in APPRENDISTATO (qualora la risorsa non potesse accedere a tale contrattualistica, avrà un contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è Full time, 6 giorni a settimana sui seguenti turnazioni:
14:
00 - 21:
00. Domenica giorno di riposo. Lo stipendio offerto nel primo periodo di formazione sarà di 1200€netti mensili (12 mensilità). Competenze necessarie
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Farcitura
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard

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