Chef di Cucina / Capo Partita

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**Descrizione della posizione: Cameriere - Centro Storico di Roma** **Località**: Roma (RM) - Centro Storico
**Tipo di contratto**: Turno Unico ( Mattina o Serale)
**Settore**: Ristorazione / Turismo / Ospitalità **Descrizione del ruolo**:
Cerchiamo un cameriere, Chef di Cucina/ Capo partita vivace e professionale da inserire in un ristorante situato nel cuore del centro storico di Roma, a pochi passi dal monumento iconico come Piazza di Spagna. Responsabilità principali includono, Gestire l’intera brigata di cucina, coordinando personale e attività operative quotidiane. Sovrintendere alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi e di igiene del ristorante. Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare. Formare e motivare il team,



assegnando compiti specifici ai membri della brigata e gestendone gli orari di lavoro.Gestire gli approvvigionamenti alimentari, i rapporti con i fornitori e il controllo delle scorte. **Requisiti**: - Conoscenza fluente dell’italiano e buon livello di inglese; altre lingue sono un plus
- Aspetto curato e attitudine positiva
- Capacità di lavorare in ambienti dinamici e sotto pressione
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei festivi **Cosa offriamo**: - Ambiente giovane e internazionale
- Opportunità di crescita professionale
- Contratto regolare con retribuzione commisurata all’esperienza
- Lavoro in una delle zone più affascinanti e vive di Roma Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.400,00 - €2.400,00 al mese

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