Banconista Esperto Per Locale in Centro

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Descrizione
La **Rosticceria Palazzi**, storica bottega milanese nata nel 1992 e rinnovata nel 2024, è oggi un punto di riferimento nel mondo del **food & wine di qualità**. Un luogo che unisce la tradizione della rosticceria alla modernità di un bistrot, con **piatti cucinati da chef professionisti** e oltre **80 etichette di vini naturali e Champagne**. Per rafforzare il team, siamo alla ricerca di un/una **Banconista - Cameriere**con almeno **4 anni di esperienza**, pronto/a a diventare un punto di riferimento all’interno della sala. Cosa farai: - Accogliere e consigliare i clienti, curando l’esperienza d’acquisto e di consumo
- Gestire il banco di cibi e vini da asporto (pesatura, prezzatura e servizio)
- Servizio al tavolo
- Gestione della cassa e dei pagamenti
- Supervisione e supporto nella preparazione ordini per delivery
- Formazione e affiancamento alle figure più giovani dello staff
- Collaborazione con sala e cucina per garantire un servizio fluido e di qualità
- Problem solving Must have: - Abilità di problem solving
- Ottime capacità relazionali e attitudine alla vendita
- Passione autentica per il **food & beverage**,



con attenzione particolare al vino
- Capacità di lavorare in team e supportare i colleghi
- Buona conoscenza della **lingua inglese**: - Esperienza con sistemi di cassa digitali (**Cassa in Cloud**)
- Dimestichezza con strumenti digitali (Google Drive, PC) Contratto
- Orario di lavoro
- ** 40 ore settimanali su 5 giorni**: - Turnazioni spezzati (sempre entro la mezzanotte): 11:00 - 15:00, 19:00 - 23:00 Cosa offriamo
- ** Contratto a tempo pieno determinato con finalità di assunzione indeterminata**: - ** Retribuzione tra 1.400€ e 1.700€ netti al mese (su 14 mensilità)**, in base all’esperienza e alle competenze
- Opportunità di **formazione continua** nel mondo del vino e del food Una persona **socievole, energica, sorridente e collaborativa**, con voglia di crescere e diventare un punto di riferimento per colleghi e clienti. Grinta, curiosità e passione faranno la differenza. Competenze necessarie
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Preparazione bancone e della linea
- Tecniche di conservazione prodotti

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