Personale di Mensa

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**STAFF S.p.A. - Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur**, è alla ricerca per conto di azienda cliente di:
Personale di mensa presso alcune strutture presenti sul territorio di **Viterbo**. **Mansioni principali**:
**Per Addetta/o mensa**: - Distribuzione dei pasti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
- Riordino, pulizia e sanificazione di tavoli, attrezzature e locali di servizio
- Supporto in cucina nella preparazione di pietanze semplici
- Gestione del lavaggio stoviglie e strumenti da lavoro **Per Cuoca/o**: - Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti
- Controllo qualità e conservazione degli alimenti
- Coordinamento del personale di cucina e gestione dei tempi di servizio
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari e delle procedure HACCP **Requisiti richiesti**: - Esperienza pregressa nel ruolo (anche mínima per addetta/o mensa)
- **Attestato HACCP** in corso di validità
- Buone capacità organizzative e di lavoro in team
- Serietà,



puntualità e orientamento alla pulizia e all'igiene
- Disponibilità a lavorare su turni (anche weekend, se richiesto) **Offriamo**: - Contratto secondo il CCNL di riferimento (turismo/ristorazione o multiservizi, in base alla struttura)
- Inserimento in un atmosfera di lavoro dinamico e collaborativo
- Formazione continua su sicurezza e igiene alimentare
- Possibilità di proroghe e stabilizzazione in azienda Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato - Esperienza pregressa nel ruolo (anche mínima per addetta/o mensa)
- **Attestato HACCP** in corso di validità
- Buone capacità organizzative e di lavoro in team
- Serietà, puntualità e orientamento alla pulizia e all'igiene
- Disponibilità a lavorare su turni (anche weekend, se richiesto)

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