Assistant Restaurant Manager - Bistro' Sapore di Stelle - Ancona (An)

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Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta. Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione. Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori. **Posizione**:
Eurospin Tirrenica S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio **Bistrò Sapore di Stelle** situato ad **Ancona (AN)**, la figura di **Assistant Restaurant Manager.** In particolare si occuperà di: - Supportare nella gestione amministrativa e nel raggiungimento degli obiettivi economici;
- Monitorare le scorte e collaborare agli ordini di approvvigionamento;




- Coordinare i turnazioni di lavoro e le attività operative;
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi del servizio e del prodotto in linea con il regolamento aziendale;
- Collaborare nella gestione e formazione del personale di sala e cucina;
- Supportare nella supervisione delle attività quotidiane di sala e cucina. **Requisiti**: - esperienza di almeno 3 anni nel settore ristorazione, in sala e/o cucina;
- diploma. Si richiede inoltre: - predisposizione al lavoro in team, promuovendo collaborazione e comunicazione efficace;
- ottime capacità di organizzazione e precisione;
- affidabilità nella gestione delle proprie attività. **Altre informazioni**: - disponibilità a lavorare su turni e festivi;
- la residenza in zone limitrofe;
- automuniti.

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