Maitre di Sala

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7exo3d

Siamo il Grand Hotel Masseria Santa Lucia, una prestigiosa realtà alberghiera situata in una posizione strategica sulla costa Ostunese, conosciuta per l'eccellenza dei servizi offerti e l'ospitalità di alto livello. La struttura è dotata di di un ristorante interno aperto anche al pubblico, tre punti bar, un beach club con ristorazione e lavora molto come banchetti, matrimoni ed eventi aziendali. Siamo alla ricerca di un Maître d’Hôtel carismatico e con una solida esperienza, capace di organizzare la sala e di agire come ambasciatore della nostra ospitalità. La risorsa sarà il punto di riferimento sia per la brigata di sala che per la clientela. Responsabilità Principali
- Gestire e supervisionare il servizio,



garantendo standard di eccellenza dalla mise en place al congedo dell’ospite.
- Guidare, formare e motivare la brigata di sala.
- Guest Relations: Accogliere gli ospiti con stile, gestire le prenotazioni e risolvere tempestivamente eventuali criticità con diplomazia.
- Collaborazione: Lavorare in sinergia con lo Chef di Cucina per la presentazione dei piatti e la gestione del menu. Offriamo contratto stagionale secondo CCNL, la retribuzione indicata è indicativa Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.800,00 - €2.100,00 al mese Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 23/03/2026

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