Il Bartender è responsabile della preparazione e del servizio dei cocktail, in linea con gli standard di eccellenza della struttura. Deve garantire un’esperienza unica agli ospiti, con un servizio impeccabile, attenzione ai dettagli e creatività nelle preparazioni. Collabora con il team di sala e con il Bar Manager per assicurare un contesto raffinato e accogliente Chi siamo:
Aquamirabello è una location raffinata affacciata sul mare nel cuore di Porto Mirabello. Il bar & ristorante propongono una cucina contemporanea che valorizza i prodotti locali, con attenzione al dettaglio, all’atmosfera e al servizio. Ruolo: Bartender Requisiti Richiesti: - Esperienza: Minimo 2-3 anni in ruoli simili in hotel di lusso o cocktail bar di alto livello.
- Lingue: Ottima conoscenza dell’italiano e dell’inglese; la conoscenza di altre lingue è un plus.
- Competenze tecniche: Eccellente conoscenza della mixology, dei distillati, dei vini e delle tecniche di servizio avanzato.
- Creatività e passione: Capacità di innovare, creare signature cocktails e interpretare le esigenze della clientela di lusso.
- Attenzione ai dettagli: Precisione nella presentazione delle bevande e nella gestione del servizio.
- Doti relazionali: Forte attitudine all’ospitalità e capacità di interagire con clienti internazionali.
- Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

- Gestione dello stress: Capacità di lavorare in ambienti dinamici mantenendo sempre un alto livello di qualità. Responsabilità e Mansioni: - Creare e servire cocktail classici e innovativi rispettando le tecniche di mixology avanzata.
- Mantenere standard di presentazione elevati, garantendo estetica e qualità nelle preparazioni.
- Monitorare e gestire le scorte di liquori e altri ingredienti, segnalando necessità di rifornimento.
- Garantire l’ordine e la pulizia dell’area di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza.
- Curare l’esposizione delle bottiglie e degli strumenti di lavoro per mantenere un ambiente elegante.
- Supportare eventi speciali, aperitivi e serate tematiche con preparazioni e allestimenti adeguati. Soft Skills e Attitudini
- Cortesia, tatto e attenzione per le necessità dei clienti di diversa provenienza.
- Precisione, eleganza nei modi e ottima presenza.
- Elevate capacità comunicative, ascolto attivo e problem solving.
- Sensibilità nell’adattare il servizio alle esigenze particolari di ogni ospite.
- Restare aggiornato sulle ultime tendenze della mixology e del settore beverage. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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