Commis de Rang

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Chi siamo

Il Gruppo Spuma è una realtà in forte crescita nel settore hospitality e ristorazione sul Lago di Como, composta da:

- SPUMA – società di catering & banqueting premium per eventi
- UNA FINESTRA SUL LAGO – ristorante fine dining a Carate Urio
- ONDA – trattoria moderna italiana, pop e frizzante, in riva al lago a Cernobbio

La posizione Una Finestra sul Lago, il nostro ristorante fine dining affacciato sul Lago di Como a Carate Urio, è alla ricerca di 2 Commis de Rang per la stagione estiva 2026. Cerchiamo persone curiose, attente al dettaglio e appassionate di ospitalità, pronte a muovere i primi passi — o a consolidare la propria esperienza — in un contesto di ristorazione d'autore.

Responsabilità principali

- Supporto al team di sala durante il servizio, garantendo fluidità e attenzione all'ospite
- Allestimento e cura della mise en place secondo gli standard del ristorante
- Accoglienza degli ospiti e assistenza al cameriere senior nella gestione del tavolo
- Presentazione del menu e gestione degli ordini sotto supervisione
- Collaborazione con la cucina per il corretto timing delle portate




- Riordino della sala al termine del servizio

Competenze richieste

- Passione per la ristorazione e l'ospitalità di qualità
- Cura dell'aspetto personale, eleganza nel portamento e nel linguaggio
- Capacità di lavorare in team con discrezione e professionalità
- Buona predisposizione al contatto con gli ospiti
- Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus)
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
- Esperienza nel settore non indispensabile: valutiamo con piacere anche candidature junior

Cosa offriamo

- Contratto stagionale full-time
- Opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione
- Ambiente giovane, competente e stimolante
- Pasto durante il servizio
- Formazione interna e affiancamento da parte del team

Come candidarsi Se pensi che il tuo profilo sia in linea con questa posizione, inviaci la tua candidatura tramite la piattaforma oppure via email: (email hidden)

Non vediamo l'ora di conoscerti!

Scopri di più su di noi su Instagram: @unafinestrasullago

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