Assistant Restaurant Manager Old Wild West Ravenna

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Assistant Restaurant Manager per la nuova apertura di Old Wild West Ravenna. Entrerai a far parte del team di direzione e contribuirai attivamente alla costruzione e al successo del ristorante.

Responsabilità Coordinare il servizio di sala assicurando qualità ed efficienza

- Supportare il Direttore nella gestione della squadra. Contratti flessibili (tempo determinato/indeterminato)
- Monte ore: 30-40 ore settimanali su turni
- Aggiornamento continuo e affiancamento con Cigierre Academy
- E` previsto un periodo di formazione di fino alla fine di Giugno presso Old Wild West Bologna. Esperienza pregressa nel ruolo preferibilmente in ristorazione commerciale
- Esperienza nella gestione e coordinamento di team di lavoro
- Conoscenza degli standard di servizio (sala);

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