20 PIZZAIOLI PORTA ROMANA4)

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TIPOLOGIA DI CONTRATTO: DETERMINATO SEDE DI LAVORO: PORTA ROMANA Le risorse per attività ristorativa specializzata in prodotti da forno, si occuperanno delle seguenti attività: Dosaggio: Pesatura ingredienti e supporto nell'uso dell'impastatrice.

Formatura: Taglio e modellazione manuale di panetti, forme di pane e focacce.

Farcitura: Taglio degli ingredienti e condimento di pizze e teglie.

Cottura: Monitoraggio del forno, infornamento e sfornamento dei prodotti.

Pulizia: Sanificazione dei macchinari e dei piani di lavoro (HACCP).

PROFILO IDEALE: Si richiede esperienza pregressa nel ruolo ORARIO DI LAVORO E CCNL: Tempo pieno 40 ore settimanali, con inizio dalle 6.00 - Commercio RETRIBUZIONE: € 1.200 L'offerta è rivolta a tutte le persone nel rispetto delle pari opportunità di genere, diversità e inclusione (ai sensi Dlgs 198/2006, 215/2003 e 216/2003)

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