Macellaio
Pubblicato il 12-08-2026 - Adecco in Lazio
Profilo Adecco ricerca la figura di un Macellaio per unazienda alimentare.
Responsabilita · allestimento del banco vendita e del reparto frigo.
· pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; · scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta · conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; · disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con lutilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; · confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci; · vendita diretta ed assistenza al cliente; · pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.
Skill e Professionalita · conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base; · competenza nellutilizzo dellattrezzatura corretta quale coltelli,
affettatrici e macchinari a seconda della tipologia di carni; · esperienza nella vendita nellassistenza diretta al cliente; · Attestato HCCP (non indispensabile); · disponibilita immediata e flessibilita a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend Informazioni Aggiuntive Ccnl commercio 4 livello su 14 mensilita 36 ore settimanali, dal lunedi alla domenica Turno spezzato I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere linformativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
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