NHRG SRL - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Roma ricerca per azienda cliente, una grande realtà operante nel settore della ristorazione collettiva e dei servizi di ristorazione sanitaria:

N°1 DIETISTA / BIOLOGO NUTRIZIONISTA - CESANO BOSCONE (MI)

La risorsa verrà inserita presso una prestigiosa struttura sanitaria e si occuperà di garantire il corretto presidio delle attività nutrizionali e del controllo qualità del servizio di ristorazione, collaborando quotidianamente con il team dedicato.

La risorsa si occuperà di:

- Elaborare e gestire diete speciali in collaborazione con il Dietista della struttura cliente;
- Verificare la corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie;
- Controllare la produzione e la corretta preparazione dei pasti prima della distribuzione;
- Monitorare la conformità dei processi produttivi agli standard qualitativi richiesti;
- Collaborare con il personale di cucina e con i referenti della struttura per garantire un servizio efficiente e puntuale;
- Supportare le attività di controllo e monitoraggio legate alla sicurezza alimentare.

Requisiti richiesti

- Laurea in Dietistica oppure in Biologia con abilitazione all'esercizio della professione di Biologo Nutrizionista;
- Esperienza, anche breve, maturata in ambito sanitario, ristorazione collettiva o ristorazione ospedaliera;

- Conoscenza della normativa HACCP e delle principali procedure di sicurezza alimentare;
- Buona capacità di organizzazione e gestione delle priorità;
- Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli;
- Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team.

Caratteristiche dell'offerta

- Sede di lavoro: Cesano Boscone (MI);
- Tipologia contrattuale: inserimento diretto presso l'azienda cliente con contratto a tempo determinato di 6 mesi (fino al 31/01/2027), finalizzato all'inserimento stabile;
- Inquadramento: 5° livello CCNL Ristorazione Collettiva, Commerciale, Pubblici Esercizi e Turismo - Range RAL 21.000K - 23.000K
- Orario di lavoro: 36 ore settimanali, 6 giorni su 7, con riposo alternato tra sabato e domenica. Turnazione settimanale a rotazione:08:30 - 15:00 / 10:00 - 16:30 / 12:30 - 19:00. Pausa prevista dalle ore 14:00 alle ore 14:30.

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (art. 1 L. 903/1977). L'azienda seleziona il personale nel rispetto delle pari occasione (L. 125/91) e garantisce la massima riservatezza nel trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

RAL:

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

DIETISTA / BIOLOGO/A NUTRIZIONISTA – CESANO BOSCONE (MI)

Cuoco/a

Addetto alle pulizie NOTTURNO -FIUMICINO (surohtl)

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