Cuoco/A

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Italia, Liguria, BORGIO VEREZZI VIA XXV APRILE, *****, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hospitality
Luogo di lavoro:
Luogo di lavoro: Italia , Liguria , BORGIO VEREZZI
Settore:
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo:
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento:
Descrizione annuncio
ALI Lavoro S.p.A.
, Agenzia per il Lavoro, ricerca per rinomato ristorante situato a
Borgio Verezzi (SV)
un/una:
La risorsa entrerà a far parte della brigata di cucina e sarà responsabile della preparazione delle portate, della gestione della linea e del rispetto degli standard qualitativi del ristorante.
Principali responsabilità:
Preparazione e realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef;
Gestione autonoma della propria partita;
Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni;
Organizzazione e mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP);
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficente e di qualità.
Requisiti richiesti:




Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a;
Buona conoscenza delle tecniche di cucina e lavorazione delle materie prime;
Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
Passione per la ristorazione, precisione e attenzione ai dettagli;
Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
Contratto commisurato all'esperienza maturata;
Inserimento in una realtà solida e professionale;
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante;
Sede di lavoro:
Borgio Verezzi (SV)
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.m.i.).
Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ********) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro .
Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez.
I Aut.
ANPAL Prot.
75.
#J-*****-Ljbffr

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