Sous Chef (M/F) Da Subito, Vitto E Alloggio

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Descrizione del lavoro
Hotel 4 stelle ricerca un/a Sous-Chef di cucina da inserire di supporto allo staff.
E' richiesta una disponibilità immediata o molto rapida.
Alloggio
: disponibile, anche individuale.
La risorsa si occuperà di:
Affiancare l'organizzazione nella gestione e nel coordinamento della brigata.
Controllare la qualità delle materie prime e collaborare nella gestione degli ordini e delle scorte di magazzino.
Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza.
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di chef o sous chef o capo partita
Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle procedure operative.
Capacità di gestire un team i ritmi del servizio.
Disponibilità a lavorare su turnazioni,



nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre:
Contratto di lavoro stagionale.
Retribuzione commisurata all'esperienza e al livello di inserimento.
Possibilità di vitto e alloggio singolo.
La retribuzione indicata è netta mensile.
Processo di candidatura
Il nostro team valuterà con attenzione la tua candidatura. Se disponibili, ti proporremo anche altre opportunità di lavoro,
in linea con il tuo profilo, i tuoi interessi e le tue necessità
.
Ti offriremo un servizio
serio, personalizzato e gratuito.

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