Addetto Al Caseificio

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ADDETTO/A AL CASEIFICIODATI GENERALISettore: Lattiero-CasearioSede di Lavoro: Crema (CR)Tipologia Orario: Full-Time (40 ore settimanali)Orario di Lavoro: 06:30 – 13:30 (organizzazione del lavoro su ciclo continuo 7 giorni su 7, con giorni di riposo settimanali a rotazione)Contratto Offerto: Tempo determinato iniziale di 6 mesi, prorogabile per ulteriori 6 mesi, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminatoRetribuzione: Circa € 1950 lordi mensili per 14 mensilitàSCOPO DELLA POSIZIONELa risorsa sarà inserita all'interno del reparto produttivo del caseificio e si occuperà delle attività operative legate alla trasformazione del latte, alla movimentazione dei prodotti e al mantenimento degli standard igienico-sanitari dell'impianto.RESPONSABILITÀ E MANSIONI PRINCIPALIProduzione Lattiero-Casearia:Partecipazione attiva alle fasi del ciclo di produzione del formaggio (lavorazione della cagliata, formatura e stoccaggio).Controllo operativo dei parametri di lavorazione del prodotto nelle diverse fasi del processo.Gestione e Movimentazione del Prodotto:Movimentazione manuale e/o con idonei strumenti di movimentazione delle forme all'interno dei reparti di salatura, stagionatura e magazzino.Cura, pulizia e rivoltamento periodico delle forme di formaggio secondo le specifiche aziendali.Igiene,



Sanificazione e Sicurezza Alimentare:Pulizia, sanificazione e riordino delle attrezzature, dei vasi di lavorazione e dei locali produttivi al termine del ciclo di lavoro.Applicazione rigorosa delle procedure aziendali e delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).REQUISITI DEL CANDIDATOTitolo di Studio: Nessun titolo obbligatorio.

Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.

Costituisce titolo preferenziale il diploma/qualifica in ambito Agrario, Gastronomico o Caseario. xysqume Esperienza: Non richiesta.

È considerata preferenziale un'esperienza pregressa nel settore lattiero-caseario o alimentareIl presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e D.Lgs n.98/2006) e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Gli interessati/e (L.

903/77, D.Lgs 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003), previa consultazione delle comunicazioni inerenti la privacy su (Regolamento UE 2016/679), possono inviare il curriculum a Unimpiego Confindustria S.R.L.

sede di sede di Cremona, Piazza Cadorna 6, 26100 Cremona, oppure a

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