Responsabile di sala Pizzikotto
Pubblicato il 14-08-2026 - CIGIERRE in San Giovanni in Persiceto
Sede: Pizzikotto SAN GIOVANNI IN PERSICETO
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Full-time
Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e
Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza
rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
RAL: fascia retributiva compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo
policy aziendale
Turni: turnazioni a rotazione dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Pizzikotto
Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a
oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.
Ogni giorno lavoriamo per offrire un’esperienza di qualità, puntando su
attenzione al servizio, collaborazione e cura del cliente.
Se ti ritrovi in questi valori, candidati per il ruolo di Responsabile di Sala.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto
funzionamento del servizio e un'esperienza cliente in linea con gli standard del
brand.
Nel concreto ti occuperai di:
* Accogliere i clienti e assicurare un'esperienza di servizio positiva e
coinvolgente;
* Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
* Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
* Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento
della squadra;
* Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e
coinvolgimento;
* Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del
ristorante.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane,
sono importanti:
* Esperienza nel ruolo: un percorso precedente già maturato nella posizione,
preferibilmente in contesti di ristorazione commerciale o simili;
* Spirito di squadra: a