Head Chef

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Radisson Hotel Group è uno dei più grandi gruppi alberghieri al mondo con 10 brand distintivi e più di 1460 hotel tra strutture già operative e in fase di sviluppo in oltre 95 paesi.

La promessa del gruppo è “Every Moment Matters” con un'etica di servizio caratterizzata dallo slogan “Yes I Can”.

Le persone sono al centro del nostro successo e del nostro futuro perché chi lavora per noi è un vero Moment Makers: insieme offriamo la cultura, lo spirito, l'contesto e le opportunità che ti consentono di dare il meglio di te ovunque e in ogni momento di ogni giornata perché, insieme, Every Moment Matters.

Descrizione del lavoro

Hai una voglia insaziabile di offrire servizi di qualità e ti guida una forte passione per l'arte della ristorazione? Inizia un nuovo capitolo con noi in Radisson Hotel Group, dove i nostri ospiti possono assaporare e godersi l'esperienza

Attualmente stiamo cercando un/a Head Chef che si unisca al nostro team. In Radisson Hotel Group cerchiamo persone che vadano oltre il curriculum: persone con carattere, competenze,



talento e passione per creare esperienze memorabili.

In qualità di Head Chef, porterai con te un mix distintivo di eccellenza culinaria, leadership visionaria e passione per la creazione di esperienze gastronomiche eccezionali. Il tuo ruolo di maestro e guida è fondamentale e con la tua abilità creativa e il tuo approccio orientato ai risultati la nostra offerta culinaria raggiungerà nuove vette

Maggiori responsabilità

Dirigere il team di cucina, ispirandolo e promuovendo il lavoro di squadra.
Supervisionare e garantire il buon funzionamento delle attività di cucina, anticipando le richieste degli ospiti, motivando i colleghi e creando la giusta offerta per ogni momento della giornata.
Organizzare i turni dei collaboratori.
Costruire solide relazioni con i colleghi anche degli altri reparti.
Essere responsabile del budget di reparto con un occhio all’ottimizzazione dei costi.
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi econom

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