Corso di Pasticceria Natalizia a Chivasso

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ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA NATALIZIA "CASETTA E TRONCHETTO, BISCOTTI" STRUTTURATO A CHIVASSO (TO) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 17 NOVEMBRE 2026
SCHEDA TECNICA
- Calendario: 9 ore, 3 lezioni.
- Modalità didattica: In presenza (presso un laboratorio).
- Materiale didattico: Dispense, Ricettari e kit di pasticceria.
- Docente: Maestro Pasticcere e Formatore.
- Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.

DESCRIZIONE
Il Natale è il momento perfetto per lasciarsi conquistare dal profumo dei dolci appena sfornati e dalla magia delle creazioni fatte a mano. Durante questo corso pratico in laboratorio, il corsista imparerà a realizzare insieme due grandi classici della tradizione natalizia: la Casetta di Natale e il Tronchetto di Natale, accompagnati da splendide decorazioni a tema. Un’occasione per vivere la dolcezza del Natale, condividendo la gioia del “fare” con le proprie mani e portando a casa non solo deliziosi dessert, ma anche nuove competenze e ispirazioni.
A CHI E' RIVOLTO




Il corso è aperto a tutti: principianti, appassionati di cucina e futuri pasticceri che desiderano cimentarsi nella preparazione dei dolci tipici delle feste. Non servono esperienze pregresse, solo la voglia di mettersi in gioco e di respirare un po’ di spirito natalizio.
CONTENUTI (9 ore, 3 lezioni)
TRONCHETTO DI NATALE
- Base e farcitura, assemblaggio e decorazione.

CASETTA DI NATALE
- Impasto di pan di zenzero, taglio, assemblaggio e decorazione con ghiaccia reale.

SCATOLA DI BISCOTTI NATALIZIA MISTI
- Impasti di pasta frolla classica e montata, mini cookies e chocolate crinkles, tecniche di formatura e decorazione.

Un’esperienza dolce, conviviale e piena di atmosfera, per riscoprire il piacere autentico della pasticceria natalizia e portare un po’ di magia sulla propria tavola delle feste.
NOTA: I posti sono limitati per permettere un apprendimento il più possibile efficace e pratico.
QUALI SARANNO I PASSI SU

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