Ricerchiamo Sommerlier che avrà il compito di valorizzare l'esperienza gastronomica degli ospiti attraverso una consulenza qualificata nella scelta dei vini e delle bevande, garantendo un servizio impeccabile e in linea con gli elevati standard della struttura.
Principali responsabilità: - Gestione e presentazione della carta dei vini; - Consulenza agli ospiti sugli abbinamenti cibo-vino; - Servizio del vino secondo gli standard professionali richiesti; - Cura e gestione della cantina; - Collaborazione con la direzione e la brigata di sala per la valorizzazione dell'offerta enogastronomica; - Monitoraggio delle giacenze e supporto nelle attività di approvvigionamento.
Offriamo - Contratto stagionale a tempo determinato fino al 30 settembre,

con prospettiva di conferma per la stagione ****, - Inquadramento previsto dal 3° livello CCNL Pubblici Esercizi - - Orario di lavoro a tempo pieno a turni o orario spezzato.
- Inserimento in un ambiente esclusivo e altamente competente, orientato all'eccellenza del servizio.
La ricerca è rivolta a professionisti appassionati del mondo del vino e dell'ospitalità di alto livello, capaci di trasformare ogni servizio in un'esperienza memorabile per l'ospite.
Sede di Lavoro: Forte Dei Marmi Annuncio valido fino a: 31-Aug-****

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