Vice direttore di ristorante – milano, leadership & servizio

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Pizzikotto Milano cerca un Vice Direttore/trice di Ristorante da affiancare alla direzione per garantire efficienza operativa e cura dell’esperienza cliente.

Gestirai il personale, l’organizzazione dei turnazioni e coordinerai il team di sala e cucina, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

Si richiede precedente esperienza nel ruolo nella ristorazione commerciale, spirito di squadra e buone capacità gestionali.

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