Controlling Manager - Settore Ristorazione

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LHH Recruitment Solutions ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva una figura di Controlling Manager. **Responsibilities** La figura, riporterà direttamente al CFO, e coordinando una risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Curare la definizione delle procedure organizzative atte a sviluppare il controllo gestionale ed economico dell’Azienda;
- Assicurare la definizione del processo di costing e la funzionalità della contabilità analitica in senso lato;
- Identificare KPI's ai fini della valutazione della profittabilità relativa a ciascuna divisione/funzione aziendale
- Partecipare alla pianificazione e definizione del budget commerciale e del piano finanziario;
- Analizzare degli scostamenti dal budget e relativa attività di forecast
- Controllare la valorizzazione del magazzino
- Supportare nella definizione dei target e nell’identificazione delle aree di miglioramento per il raggiungimento degli obiettivi aziendali




- Curare la reportistica sui costi e ricavi verso la Direzione Generale e verso la Casa madre
- Elaborare analisi economiche a supporto di progetti speciali e del potenziale sviluppo a titolo esplicativo e non esaustivo: business plan per la partecipazione alle gare d’appalto, proiezioni in caso di attività di M&A; **Your Profile** Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti: - Laurea triennale e/o magistrale ad indirizzo economico
- Pregressa esperienza nel ruolo di almeno 5 anni, preferibilmente all'interno di aziende del settore Retail o Ristorazione Collettiva
- Ottima conoscenza di Excel e dimestichezza con i sistemi di BI.
- Ottima conoscenza della lingua inglese Si offre tempo indeterminato RAL: 45.000 - 50.000€ Smart-working: non previsto Luogo di lavoro: Milano (San Siro) LI-LC1

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