Aiuto Cuoco

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Per prestigiosa realtà operante nel settore dell'hotellerie di lusso si ricerca:
AIUTO CUOCO La risorsa lavorerà all'interno di una cucina ben avviata e strutturata, sempre in espansione e alla ricerca di innovazione. Nello specifico si occuperà nella sua quotidianità lavorativa di:
**Responsabilità principali**
- collaborare nelle operazioni quotidiane della cucina;
- affiancare lo chef nella preparazione dei piatti;
- assistenza allo chef nella cottura;
- controllare lo stato degli utensili e della strumentazione presente in cucina;
- assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente;
- promuovere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo;
- monitorare le scorte;




- mantenere gli standard di pulizia e sicurezza alimentare. **Requisiti richiesti**
- capacità di lavorare in sinergia con la propria brigata;
- capacità di ascolto e di messa in pratica delle istruzioni dello chef;
- capacità di gestire lo stress e di lavorare in un ambiente ad alto ritmo
- attenzione ai dettagli. Retribuzione: da definire al momento del colloquio Vantaggi: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turnazioni con un riposo settimanale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni

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