Restaurant Manager

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Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala. La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività: - Essere il punto di riferimento per tutta la brigata (bar e ristorante)
- Occuparsi della formazione del personale secondo gli standard LQA
- Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e supervisionare il perfetto svolgimento del servizio
- Preparare la rota settimanale ed assicurare l’ottimizzazione delle risorse
- Ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e/o ristoranti stellati);
- Ha un’ottima conoscenza della lingua italiana e di quella inglese; la conoscenza di un’altra lingua costituisce un plus;
- È disponibile a lavorare su turni. Completano il profilo: professionalità, discrezionalità, affidabilità, capacità di lavorare in team, precisione, flessibilità ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale. La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Disponibilità: - Turnazioni

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