Direttore Bar e Ristorante

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Cerchiamo una persona da introdurre nel nostro staff, che sposi il nostro progetto vegano e biologico. Si dovrà occupare della gestione del personale, degli ordini e naturalmente della gestione dei clienti. Requisiti: - Esperienza mínima di 5 anni;
- Esperienza nella gestione del team di lavoro;
- Capacità di gestione della sala;
- Capacità di gestione del personale;
- Gestione del food cost e beverage cost;
- Creazione turni del personale;
- Dinamicità;
- Flessibilità;
- Proattività;
- Conoscenza enologica. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Festivo
- Flessibilità oraria
- Turni
- Weekend Retribuzione supplementare: - Piano incentivi
- Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - ristoratore: 5 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)

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