Cuoco
Pubblicato il 14-08-2026 - Hotel Boite in Borca di Cadore
**HOTEL BOITE - CERCA CUOCO CAPOPARTITA AI PRIMI** L’**Hotel Boite**, struttura 4 stelle a Borca di Cadore, è alla ricerca di un **Cuoco Capopartita ai primi** appassionato, organizzato e con una forte attitudine al lavoro di squadra per arricchire il nostro team di cucina in vista della stagione estiva. **Sede di lavoro**: Borca di Cadore (BL)
**Inizio previsto**: 26 maggio 2025 **Contratto**: Stagionale, con possibilità di rinnovo Mansioni principali: - Gestione autonoma della partita dei primi piatti (pasta fresca, risotti, zuppe, ecc.)
- Collaborazione con lo Chef Executive per la definizione dei menù
- Supervisione delle preparazioni, impiattamenti e servizio
- Controllo degli approvvigionamenti e gestione delle scorte per la propria partita
- Applicazione rigorosa delle norme HACCP e degli standard qualitativi dell’hotel Requisiti: - Esperienza comprovata in strutture alberghiere o ristoranti di pari livello
- Ottima conoscenza delle tecniche di cottura della pasta e del riso
- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo standard elevati
- Spirito di squadra, flessibilità e passione per la cucina italiana
- Diploma alberghiero o qualifiche equivalenti (preferibile) Offriamo: - Atmosfera di lavoro stimolante e professionale
- Alloggio incluso (se provenienza fuori zona)
- Opportunità di crescita interna
- Staff giovane e motivato CCNL Turismo, con livello di inquadramento C1-C2-C3 a seconda dell'esperienza pregressa. Vitto e alloggio garanti. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese Benefit: - Spese di alloggio Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
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- Tutti i weekend
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