Chef de Rang, Responsabile di Sala

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_Informazioni sul Caffè Gilli _ Aperto nel 1733, il Caffè Gilli è probabilmente il locale più autentico di Firenze con una meravigliosa selezione di dolci, piatti raffinati e cocktail. Attualmente abbiamo un'possibilità per un talentuoso Chef de Rang (Responsabile di Sala) con almeno 5 anni di esperienza da inserire nel nostro team! Alle dipendenze del Restaurant Manager, sarà responsabile di garantire un servizio clienti eccezionale in un ambiente unico e molto speciale e di prestare attenzione ai nostri ospiti. Le responsabilità comprendono la consulenza agli ospiti, la descrizione dell'origine, del gusto e dei metodi di preparazione di ogni prodotto, la comunicazione delle ordinazioni degli ospiti, comprese le esigenze particolari e le richieste alla cucina, il coordinamento dei tempi di preparazione dei cibi, l'anticipazione delle esigenze degli ospiti, la chiusura dei controlli degli ospiti e l'offerta di un'esperienza distintiva. Cosa stiamo cercando? Cosa offriamo? Ottime condizioni di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend

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