Cuoco - Capo Partita

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**Unisciti a noi! Cerchiamo un Cuoco Capo Partita per un ristorante romano nel cuore di Milano!** Per nostro cliente **in zona Porta Venezia a Milano**, stiamo cercando un cuoco capo partita appassionato e capace di raccontare con ogni piatto la tradizione romana. Il ristorante, che ha già ottenuto grande successo a Roma, sta espandendo la sua presenza anche a Milano, diventando sempre più rilevante nel panorama gastronomico della città. Con questa **nuova apertura**, siamo alla ricerca di un professionista che voglia far parte di un progetto in crescita. **Chi Siamo**:
**Jojolly**è una startup nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le migliori proposte del mercato. **Chi cerchiamo**:
Per la nuova apertura del **ristorante di cucina romana**del nostro cliente, stiamo cercando un Cuoco Capo Partita con esperienza nella gestione della **partita dei primi**,



preferibilmente con almeno un anno di esperienza nel ruolo. La figura dovrà coordinare e supervisionare le attività della propria sezione. È richiesta una solida conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e contemporanea, con particolare attenzione alla cucina romana. La posizione richiede capacità organizzative, precisione e un forte spirito di squadra. **Orari di lavoro**: - **Turno unico a** **rotazione** durante la settimana:
Turno diurno 9.00-15.00 Turno serale 17.00-23.00
- Turni 6/7 - Full time 40 ore **Cosa Offriamo**: - **Contratto 3 livello per 14 mensilità**: - Retribuzione**:1517 € netti mensili + 13esima e 14esima**: - Contesto giovane e stimolante **Requisiti e Responsabilità**: - Esperienza pregressa nella mansione
- Capacità di lavorare in autonomia
- Flessibilità sugli orari di turnazione
- Passione per la cucina e spirito di squadra Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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