Chef de Rang Ristorante Fine Dining

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7f5mkd

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 12 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Oggiono (LC), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO), Milano.
**CHEF DE RANG RISTORANTE FINE DINING**:
Il Ristorante " Bianca sul Lago" sorge sulle incantevoli sponde del Lago di Annone a pochi chilometri da Como, dove l'acqua è a diretto contatto visivo dell'ospite.
La meraviglia della natura circostante è tradotta nei piatti dal nostro Chef, che con la sua cucina autentica e personale attraversa ricordi, emozioni e sapori per giungere all’essenza del gusto.
Siamo alla ricerca di risorse stagionali in qualità di CHEF DE RANG.
COMPITI E RESPONSABILITÀ
Accoglienza e cura del cliente, assicurando una customer experience di alto livello




Gestione delle comande
Consulenza al cliente nella scelta dei piatti e degli abbinamenti enologici
Gestione e coordinamento del servizio di sala
Controllo attrezzature, ordine e pulizia
Costante collaborazione con lo staff di cucina
REQUISITI
Passione per il panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
Ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese.
Eccellente orientamento al cliente
Dinamicità, flessibilità, precisione ed ambizione
COSA OFFRIAMO
Ambiente internazionale
Possibilità di crescita professionale
Divisa e lavaggio a carico azienda
Mensa interna

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7f5mkd