Chef de partie griglia

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Il candidato ideale possiede una comprovata esperienza nella cottura alla brace e nella gestione della postazione grill.

Le competenze richieste comprendono:

Ottima padronanza nell'utilizzo della griglia.

Capacità di cuocere a regola d'arte tagli di carne pregiati (gestione delle diverse cotture e temperature).

Conoscenza nella preparazione e cottura di prodotti di mare alla griglia

Retribuzione mensile €1400 - €1600 Netti

Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- Cottura alla griglia: 2 anni (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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