Chef Executive - Manager
Pubblicato il 14-08-2026 - Il Casale Di Roma in Roma
Ristorante aperto tutto l'anno zona Prima Porta ricerca Responsabile Ristorazione. Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food (sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food, spese di gestione, spese personale Acquisti e trattative con fornitori per acquisto di prodotti. Pianificazione del menù alla carte e dei menu della banchettistica con lo Chef di cucina. Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Planning prenotazioniRuolo Manageriale di grande prospettiva, azienda con enormi potenzialita’.Si ricerca una persona che voglia contribuire alla crescita dell’Azienda con competenza e professionalita’. Ristorante con Cucina romana tradizionale, pizzeria e braceria. Richiesta esperienza di almeno 3 anni in attivita' similari. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €2.200,00 - €2.600,00 al mese Benefit: - Buoni pasto
- Parcheggio libero Esperienza: - chef: 5 anni (Preferenziale)