Add. Lavorazione Prosciutti

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Umana S.p.A. cerca ADD. LAVORAZIONE PROSCIUTTI per un’rilevante azienda del territorio. Ti occuperai di svolgere attività di produzione all'interno del reparto di lavorazione prosciutti. Le tue mansioni includeranno la preparazione dei prosciutti, la loro lavorazione secondo le specifiche tecniche e la verifica della qualità del prodotto finito. Sarai inoltre responsabile della manutenzione e pulizia delle attrezzature di lavoro. È richiesta una buona conoscenza delle normative igienico-sanitarie. Responsabilità: - Preparazione dei prosciutti: sarai responsabile della preparazione dei prosciutti secondo le specifiche tecniche.
- Lavorazione dei prosciutti: dovrai lavorare i prosciutti secondo le procedure stabilite dall'azienda.
- Verifica della qualità:



dovrai assicurarti che il prodotto finito rispetti gli standard di qualità dell'azienda.
- Manutenzione e pulizia delle attrezzature: sarai responsabile della manutenzione e pulizia delle attrezzature di lavoro. Requisiti: - Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Disponibilità a lavorare in orario giornaliero
- Residenza in zona o disponibilità a spostamenti
- Titolo di studio: Licenza media

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