Controllo Qualità di Reparto
Pubblicato il 14-08-2026 - PINSAMI in Reggio Emilia
**Pinsami s.r.l.,**realtà aziendale operante nel settore Food leader di mercato ed in robusto crescita, per implementazione dell’organico cerca: - **C**_**ontrollo qualità di reparto** La risorsa sarà inserita all’interno del reparto produzione di una realtà specializzata nella panificazione industriale. Lavorerà su turni, collaborando a stretto contatto con il personale di produzione e con l’area Qualità per garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari, dei parametri di produzione e dei parametri normativi. **Mansioni**:
A diretto riporto del Responsabile Controllo Qualità, la risorsa si occuperà di: - Eseguire controlli su parametri di processo nei vari reparti di lavorazione;
- Verificare i parametri qualitativi e microbiologici del prodotto finito;
- Eseguire controlli igienici di reparto e monitorare la corretta applicazione delle procedure HACCP;
- Registrare tutti i rilievi, segnalare tempestivamente le non conformità e gestire le emergenze in ambito qualità;
- Supervisionare gli operatori di linea e collaborare con i capi turno per assicurare la corretta applicazione delle buone pratiche di lavorazione;
- Assicurare il rispetto delle buone pratiche di lavorazione su tutti i turni produttivi **Requisiti**
- Laurea triennale in Tecnologie Alimentari o studi inerenti le tecnologie alimentari;
- Ottima conoscenza dei principi di HACCP;
- Ottime doti di comunicazione e attitudine al lavoro di squadra
- Dinamicità e voglia di lavorare a contatto con il processo produttivo;
- Disponibilità a lavorare su tre turni. **Caratteristiche dell'offerta**
- Ottime possibilità di crescita all’interno dell’azienda.
- Luogo di lavoro: Reggio Emilia. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €22.000,00 - €28.000,00 all'anno Benefit: - Assicurazione sanitaria
- Fondo pensione Sede di lavoro: Di persona