Chef Capo Partita

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Cercasi Chef Capo Partita Il nostro ristorante è alla ricerca di uno/a **Chef Capo Partita** con comprovata esperienza e capacità di gestione di più partite, da inserire stabilmente nel proprio team di cucina. Cerchiamo una figura solida, autonoma e dinamica, capace di lavorare con precisione, senso di responsabilità e spirito di collaborazione all’interno di una brigata strutturata. Mansioni: - Gestione autonoma della propria partita
- Capacità di coprire e organizzare più partite all’occorrenza (antipasti, primi, secondi, ecc.)
- Preparazione e impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi del ristorante
- Organizzazione della linea e controllo delle forniture
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo




- Esperienza operativa su più partite
- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime
- Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo alti standard qualitativi
- Professionalità, affidabilità e attitudine al lavoro di squadraOffriamo: - Ambiente professionale e stimolante
- Possibilità di crescita
- Contratto full-time
- Retribuzione commisurata all’esperienza Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Tempo indeterminato, Apprendistato Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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