Cuoco/a di Gastronomia/ Bistrò - Centro Storico, Brescia

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Per il nostro **Bistrò nel cuore di Brescia**, siamo alla ricerca di un profilo creativo, autonomo e con un forte senso estetico per la gestione della nostra proposta di gastronomia. Non cerchiamo solo un esecutore, ma un professionista capace di elevare piatti di "facile esecuzione" a vere **esperienze**, curando l'impiattamento e la freschezza di ogni portata. **Cosa cerchiamo in te**: - **Visione Estetica**: Capacità di realizzare portate visivamente appaganti e moderne.
- **Indipendenza Totale**: Gestione autonoma della linea, degli ordini e dell'organizzazione del lavoro.
- **Rispetto della Materia Prima**: Conoscenza profonda dei prodotti e delle tecniche di cottura per preservarne qualità e sapore.
- **Rigore Operativo**: Padronanza assoluta dei processi di stoccaggio, gestione scadenze e protocolli HACCP. **Dettagli dell'Offerta**:




Offriamo un ambiente di lavoro stimolante in una posizione di prestigio, con un inquadramento solido e trasparente: - **Contratto**:Full-time (40 ore settimanali)
- **Inquadramento**:CCNL Pubblici Esercizi, 3° Livello
- **Orario**:Turno unico serale
- **Riposo**:1 giorno a settimana
- **Retribuzione**:Definita in base all'effettiva esperienza e ai parametri CCNL Inviaci il tuo CV (e se vuoi, qualche foto delle tue creazioni più interessanti).
La posizione è disponibile da subito. Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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