Maitre di Sala

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Cerchiamo Una figura con esperienza, carisma e forte senso di leadership, capace di gestire la sala in autonomia e garantire un servizio di alto livello, per un attuale ristorante aperto da poco in zona Gran Madre a Torino. Mansioni principali
- Coordinamento e gestione del team di sala
- Accoglienza clienti e gestione del servizio
- Supervisione della mise en place e standard qualitativi
- Gestione delle prenotazioni e organizzazione dei turni
- Collaborazione diretta con la cucina
- Cura dell’esperienza cliente Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo (in ristoranti strutturati)
- Ottime capacità organizzative e di problem solving
- Leadership e attitudine al lavoro di squadra
- Conoscenza del vino (gradita)
- Ottima presenza e capacità relazionali Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €1.072,89 - €2.395,41 al mese Sede di lavoro: Di persona

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