Fornaio

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Agenziapiù S.p.A. - Filiale di Civitanova Marche (MC) ricerca per **PASTICCERIA / PANETTERIA**una figura di **FORNAIO** **Posizione**:
La risorsa inserita in produzione si occuperà di: - Preparare e dosare gli ingredienti secondo le ricette aziendali;
- Gestire l'intero processo di impasto, cilindratura e formatura del pane;
- Monitorare i tempi di lievitazione;
- Gestire la cottura nei forni;
- Garantire la pulizia e il mantenimento dei macchinari e del piano di lavoro. **- Requisiti**:
Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di fornaio;
- Ottima conoscenza delle tecniche di panificazione;
- Disponibilità a lavorare TEMPO PIENO su turno notturno;
- Domicilio a Monte San Giusto (MC) o in zone limitrofe;
- Serietà, affidabilità, precisione e capacità di lavorare in autonomia. **- Altre informazioni**:
Orario di lavoro**:Full Time, turno notturno 00:00 - 08:00** Sede di lavoro**:Monte San Giusto (MC)** Previsto inserimento iniziale in Somministrazione con possibilità di assunzione diretta a tempo indeterminato. Aut. Min. del 14/07/2011 Prot. 13/I/0010280/MA004.A003

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