Macellaio

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La Capecchi SpA, Azienda leader a Roma e nel Lazio nel settore della distribuzione e produzione alimentare, ricerca per il proprio Laboratorio Carni un Macellaio Disossatore esperto da assumere direttamente alle proprie dipendenze (orario: lunedì - venerdì), che sappia effettuare le seguenti lavorazioni su ogni tipologia di animale: (bovini, suini, ovini/caprini, etc.): - disossatura;
- taglio anatomico;
- sfesatura;
- rimondatura;
- taglio a filo a mano e a macchina;
- rifilatura dei tagli;
- confezionamento e impacchettamento;
- preparazione semilavorati e pronti a cuocere. E' richiesta esperienza almeno biennale nel settore. E' titolo di preferenza essere in possesso dei requisiti della Legge n.68/99 (disabili/categorie protette). Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato, Tempo determinato Sede di lavoro: Di persona

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