Cuoco Capo Partita Per Ristorante Formale

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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Formale
Luogo di lavoro:
Collegno
Descrizione
Cerchi una posizione stabile in un ristorante formale a Collegno, dove la qualità e l'esperienza dell'ospite sono al centro di tutto?
Il
Colapasta
ti offre l'opportunità di entrare in un ambiente giovane e agile, con un piano di espansione nel mondo degli eventi e catering.
Durante la stagione estiva apriamo le porte al dehors attrezzato per banchetti e aperitivi, e siamo aperti anche a pranzo con un menu dedicato al pubblico business.
Se hai esperienza nella gestione autonoma della cucina e vuoi crescere professionalmente, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la tua partita, occupandoti di
antipasti, primi e secondi piatti
Ti occuperai della
cucina di pesce
con attenzione alla qualità e alla presentazione
Gestirai le comande della cucina coordinandoti con la brigata
Parteciperai alla preparazione di menù speciali per le festività e agli eventi di catering
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 2-3 anni di esperienza
come cuoco/a capo partita
Hai già lavorato in un
ristorante formale




e conosci gli standard di qualità
Sai gestire in autonomia la tua posizione e lavorare in team
Sei disponibile su turni spezzati, 5 giorni a settimana
Contratto
Contratto a tempo indeterminato
,
full time
(40 ore settimanali).
Turni spezzati: dalle 10 alle 15 e dalle 18 alle 23, 5 giorni a settimana.
Retribuzione da ***** a ***** € lordi al mese
su
12 mensilità
, pari a circa
*********** € netti
.
Benefit:
pasti inclusi per lo staff, formazione continua, sconto ristoranti,
mance TOP
, buoni pasto e buoni benzina.
Inizio immediato.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Sconto ristoranti
Mance TOP
Buoni pasto
Buoni benzina
Competenze necessarie
Antipasti
Gestione comande della cucina
Primi piatti
Secondi piatti
Autonomia gestione della posizione
Cucina di pesce
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Collegno

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