Operatore/Operatrice Di Laboratorio

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MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Mantova
Ricerchiamo per notevole Azienda alimentare di
PORTO MANTOVANO
(MN), una figura di
OPERATORE/OPERATRICE DI LABORATORIO
.
La figura verrà inserita all'interno del reparto di controllo qualità e collaborerà alle attività di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche delle materie prime, dei semilavorati, dei prodotti finiti e delle acque di processo, contribuendo a garantire il rispetto degli standard qualitativi, delle normative vigenti e del disciplinare per la produzione di prodotti
lattiero-caseari
.
Nello specifico, si occuperà di:
Eseguire campionamenti di latte, siero, panna, cagliata, formaggio e altri materiali di processo;
Effettuare analisi chimico-fisiche secondo le procedure aziendali;
Registrare i risultati analitici nei sistemi aziendali garantendone accuratezza e tracciabilità;
Segnalare tempestivamente eventuali non conformità ai responsabili di laboratorio e qualità;
Collaborare con produzione e ufficio qualità per il monitoraggio dei parametri di processo;
Gestire la preparazione di reagenti, terreni di coltura e materiali di laboratorio;
Curare la pulizia, la taratura e la manutenzione ordinaria della strumentazione di laboratorio.
Requisiti richiesti:
Diploma in ambito Chimico, Biotecnologie Sanitarie,



Agrario o titolo equivalente (il possesso di una Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o affini verrà considerato un plus);
Conoscenza delle principali tecniche analitiche di laboratorio;
Familiarità con la normativa HACCP e con i sistemi di gestione della qualità;
Buona conoscenza del pacchetto Microsoft OAice;
Precisione, metodo e attenzione ai dettagli;
Attitudine al lavoro in team.
L'Azienda richiede disponibilità a lavorare su ciclo continuo ed opera su orario giornaliero (8:*******:*******:*******:00) o su un turno pomeridiano (12:*******:00), secondo le necessità del reparto.
RAL: Dai 25K ai 30K.
L'Azienda offre primo contratto in somministrazione, con scopo di stabilizzazione.
L'Azienda valuta con interesse anche candidature di neodiplomati o neolaureati motivati a intraprendere un percorso di crescita nel settore del controllo qualità alimentare, purché in possesso dei requisiti formativi richiesti.
#PRIOSOMM
L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. ********) e nel rispetto di quanto disposto dall'art.
10 del D.Lgs n.
********.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art.
13 e art. 14 del Regolamento UE ******** sulla protezione dei dati.
Aut.
Min.
Prot.
****-SG del 29/11/04.
#J-*****-Ljbffr

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