Bartender stagione invernale 2026/2027 - cortina d'ampezzo

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PpIl Gruppo Alajmo, punto di riferimento dell'alta ristorazione italiana, è alla ricerca di un/una Bartender da inserire presso la propria sede di Cortina d'Ampezzo per la stagione invernale 2026/2027, con inserimento previsto a partire da novembre 2026. /ppLa risorsa entrerà a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza, contribuendo a creare un'esperienza di ospitalità raffinata e memorabile attraverso un servizio attento, qualificato e personalizzato. /ph3Principali responsabilità /h3ulliRappresentare i valori e lo stile del Gruppo Alajmo attraverso un'accoglienza elegante, discreta e orientata all'ospite. /liliPreparare e servire cocktail classici e contemporanei, garantendo elevati standard qualitativi e di presentazione. /liliAccogliere gli ospiti al bar, interpretandone preferenze ed esigenze per offrire un servizio personalizzato. /liliGestire la preparazione e l'organizzazione della postazione di lavoro, assicurandone ordine, pulizia ed efficienza. /liliCurare la corretta conservazione e rotazione delle materie prime e delle bevande. /liliCollaborare con il team di sala per garantire un servizio coordinato e un'esperienza impeccabile. /liliMonitorare consumi, giacenze e inventari, contribuendo al controllo dei costi e alla riduzione degli sprechi.



/li /ulh3Cerchiamo professionisti/e appassionati del mondo del beverage e dell'ospitalità, in possesso dei seguenti requisiti: /h3ulliEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di alto livello, hotel di lusso o ristoranti fine dining. /liliOttima conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali distillati, liquori e prodotti beverage. /liliConoscenza dei cocktail classici e delle nuove tendenze del settore. /liliSpiccata predisposizione al contatto con il pubblico e all'attenzione verso il cliente. /liliCura dei dettagli, professionalità e passione per il servizio. /li /ulpSede di lavoro : Cortina d'Ampezzo (BL) /ph3Offriamo: /h3ulliContratto per la stagione invernale 2026/2027, con inserimento da novembre 2026. /liliImpegno full time, distribuito su 5 giorni di lavoro e 2 giorni di riposo. /liliInquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e al livello di seniority della persona selezionata. /liliVitto ed alloggio. /li /ulpIl presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. /p /p #J-18808-Ljbffr

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