Capo Cucina - Leadership, Qualità e HACCP

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Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione cerca un Responsabile di Cucina a San Giovanni in Persiceto per gestire operativamente la cucina e preparare i piatti secondo standard.

Il ruolo prevede coordinamento e formazione del team, controllo qualità e HACCP, e collaborazione con il Direttore per raggiungere gli obiettivi. Contratto a tempo determinato/indeterminato, Tempo pieno 40 ore.

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