ADDETTO / ADDETTA REPARTO PESCHERIA
Pubblicato il 15-08-2026 - In Job in Brescia
In Job S.p.A. - Career Center di Brescia seleziona
ADDETTO / ADDETTA REPARTO PESCHERIA
per realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata di Rezzato (BS).
Mansioni
- Allestimento del banco del fresco, cura del layout e dell'esposizione del ghiaccio e del pescato
- Pulizia, sfilettatura, squamatura e sventramento delle diverse tipologie di pesce
- Servizio al cliente, vendita assistita, pesatura e confezionamento del prodotto
- Controllo della qualità, della freschezza e della tracciabilità del prodotto esposto
- Gestione delle rimanenze, stoccaggio della merce e corretta conservazione nelle celle frigorifere
- Pulizia e sanificazione del banco, delle attrezzature da taglio e dell'area di lavoro nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
Requisiti
- Preferita ma non necessaria esperienza nella mansione maturata in contesti GDO o negozi specializzati, maturata all'interno di reparti pescheria della GDO, pescherie tradizionali o contesti di ristorazione
- Ottima manualità e precisione nell'utilizzo dei coltelli e degli strumenti da taglio
- Conoscenza approfondita delle diverse varietà di pesce e delle norme HACCP
- Forte orientamento al cliente, buone doti relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico
- Flessibilità, affidabilità e attitudine al lavoro di squadra
Caratteristiche dell'offerta
- Contratto: Iniziale inserimento al 5° o 4° livello CCNL Commercio, con prospettiva concreta di inserimento a tempo indeterminato dopo un anno in somministrazione.
- Luogo di lavoro: Rezzato (BS).
- Disponibilità oraria: Full-time, su turnazioni flessibili dal lunedì alla domenica con riposi compensativi.
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
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