Commis di Pasticceria

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Ricerca Personale: Commis Di Pasticceria (m/f/d) – Stagione2026
Il Forte Village, Resort pluripremiato per l’eccellenzadell’ospitalità e della ristorazione, ricercaPersonale di Pasticceria (Commis di Pasticceria)per la stagione 2026. La ricerca è rivolta a persone dientrambi i sessi, nel pieno rispetto del principio di parità retributiva etrasparenza previsti dalD.Lgs. 96/2026 .
Descrizione delle Attività
- Preparazione di pasticceria fresca: torte, mignon, dolci al piatto e lievitati.
- Gestione mise en place, decorazioni e presentazione per servizio ristorante.
- Controllo qualità ingredienti, produzione secondo menù stagionale e norme HACCP.

Requisiti richiesti
- Esperienza in pasticceria (1-3 anni), diploma professionale o corsi specializzati.
- Conoscenza tecniche base (creme, glassage, lievitazione) e HACCP certificato.
- Disponibilità, precisione e lavoro di squadra.
- Creatività, velocità e passione per dolci.





Condizioni Contrattuali e Trasparenza Retributiva
- Tipologiacontrattuale:Contratto di lavoro subordinato a tempo determinatoper la stagione 2026.
- TrattamentoEconomico Lordo:Retribuzione mensile lorda è di€1.539,69 oltre alle maggiorazioni di legge previste dal contrattocollettivo.
- Vittoe alloggio all'interno delle strutture dedicate al personale per l'interadurata del contratto.
- Inserimentoin un contesto di lavoro internazionale ed esclusivo.
- concreteopportunità di crescita competente all'interno del Gruppo.

In conformità con il D.Lgs. 96/2026 , durante la fase di selezione nonverranno richieste informazioni riguardanti la retribuzione attualmentepercepita o i precedenti storici salariali dei candidati.[1 ,2 ]

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