VE_AT_2BST_QUALVIN

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SELEZIONE PUBBLICA NAZIONALE, PER ESAME COLLOQUIO E VALUTAZIONE TITOLI, ATTA AL CONFERIMENTO DI N. DUE (2) BORSE DI STUDIO PER LAUREATI (LAUREA LIV. II), DELLA DURATA DI DICIOTTO (18) MESI CIASCUNA, EVENTUALMENTE PROROGABILI, DA ATTIVARE PRESSO LA SEDE DI ASTI, IN VIA PIETRO MICCA 35, DEL CENTRO DI RICERCA VITICOLTURA ED ENOLOGIA DEL CREA - CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E L’ANALISI DELL’ECONOMIA AGRARIA.

PROGETTO DI RIFERIMENTO: “QUALVIN” finanziato dalla Regione Piemonte - Bando SGR01//1/2024 Sostegno ai Gruppi Operativi PEI-AGRI - (OB.FU: 1.05.07.81.00.i; 1.05.07.81.00.D - CUP: J37F26000010009)

CODICE UNICO BANDO DI SELEZIONE: “VE_AT_2BST_QUALVIN”, SUDDIVISA IN:

Ø SUB-SELEZIONE A: Tematica “Applicazione di metodiche analitiche tradizionali (analisi spettrofotometrica UV-Vis e HPLC) e sistemi rapidi (spettroscopia RAMAN) per il monitoraggio della composizione chimico-fisica e del quadro polifenolico di uve a bacca nera (Nebbiolo e Barbera) e la valutazione della loro qualità.



Studio dell’effetto del cambiamento climatico e di tecniche di adattamento sulla composizione chimico-fisica e del quado polifenolico delle uve e dei vini ottenuti e sulle caratteristiche sensoriali dei vini”

Tutor Dott.ssa Silvia Motta, in servizio presso CREA VE di Asti;

Ø SUB-SELEZIONE B: Tematica: “Applicazione di metodiche analitiche tradizionali (SPE e SPME e successive analisi per GC-MS) e sistemi rapidi (spettroscopia RAMAN) per il monitoraggio della composizione chimico-fisica e del quadro aromatico di uve a bacca nera (Nebbiolo e Barbera) e la valutazione della loro qualità. Studio dell’effetto del cambiamento climatico e di tecniche di adattamento sulla composizione chimico-fisica delle uve e del quadro aromatico dei vini ottenuti e sulle caratteristiche sensoriali dei vini.”

Tutor Dott.ssa Asproudi Andriani, in servizio presso CREA VE di Asti.

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